Programa nº 15 emitido el 26/7/07

UN INVIERNO MUY MUY FRIO...y nada mas y nada menos que el Jazz para acompañarnos en casa y con amigos. Que más se puede pedir. Varios oyentes me manifestaron su sorpresa por la canción que inició el programa, además de haberles gustado mucho. Y era lo que esperabamos; porque no podía ser de otra manera: el señor ROBERTO FATS FERNANDEZ interpretando NARANJO EN FLOR... una verdadera delicia. Pero claro..ESTO NO ES JAZZ es un programa variado como sus integrantes. No todo es delicia en la vida...también está DON VITURBIO. Pero que más da. En una fecha plagada de ausencias desde FLOR (el objeto de deseo de los oyentes), pasando por DON COLO (quien con su exactitud escuchó el programa desde lejos y nos mandó un mail muy alagador), y llegando al innombrable Gonzalito (ausente sin o con aviso da lo mismo) DON VITURBIO y YO aprendimos a tratarnos aunque no parezca, para que ustedes, nuestros magníficos oyentes, la pasen como nunca mientras se preparaban para descansar (o no). EVIDENTEMENTE ESTO NO ES JAZZ NUNCA DUERME. En este contexto creamos con el señor Viturbio un nuevo Bloque que se ha dado en llamar "LP CLASICOS" comenzando por el gran disco de JOHN COLTRANE llamado "A LOVE SUPREME" acompañando estos párrafos con la foto de tapa y mas abajo, en el sector Bloques de esto no es Jazz, para ser más exacto, después de la reseña de canciones, detallamos aquel viaje en el tiempo. Saludos amigos y hasta el próximo jueves a las 22 hs.

El músico:
ROBERTO FATS FERNANDEZ - Naranjo en Flor

La Cantante:
CASSANDRA WILSON - Lay Lady Lay

Mientras hablabamos de un Disco Histórico:
JOHN COLTRANE - Pursuance

Historia del Jazz:
DUKE ELLINGTON - Cotton Club Stomp

La canción Pipicucu:
MANUEL OCHOA TRIO - Manare


Bloque de LP CLASICOS

Se iba el verano de las calles de Englewood en New Jersey. Aquel 9 de diciembre de 1964 un hombre de color (afroamericano) nacido en Hamlet, salió de su casa con una idea en la cabeza. Ese día debía grabar un disco. Debía iluminar su espíritu con música. Se dirigió al estudio de grabación Van Gelder mientras de las casas se escuchaba solo rock and roll. Dentro del estudio explicó ante sus compañeros la idea de su SUITE. En ese recinto estaban Mc Tyner con su piano, Jimmy Garrison con su bajo y Elvin Jones sentado frente a su batería. No se necesitaba nadie más. Escucharon atentos y comenzaron. El hombre de color se llamaba John Coltrane alias "el rey del Antijazz" , sostenía con su manos un Saxo Tenor cuando dijo: "son cuatro partes, dos de un lado del disco y dos del otro, tengo todo en mi cabeza; solo lo tengo que tocar". Todo comenzó con Coltrane repitiendo la frase que le da título al disco a manera de canto milenario y luego vinieron los intrumentos. Terminaron en ese mismo día. No hubo dudas. Allí quedaron grabadas para siempre las cuatro partes de ese disco llamado "A Love Supreme", la realización espiritual máxima de John según sus dichos. Faltaba la foto de tapa que John sacó de sus grabaciones con el gran Duke Ellington. Después vino el Grammy al mejor disco del año y la consagración en las calles, emanando sus solos de saxo desde cada ventana de la ciudad. El jazz volvió a comenzar, como lo hiciera tantas veces en el pasado y como lo seguirá haciendo, en manos de genios de la improvización.

A LOVE SUPREME
PARTE 1 - Acknowledgemente 07:43
PARTE 2 - Resolution 07:20
PARTE 3 - Pursuance 10:42
PARTE 4 - Psalm 07:05

Programa nº 14 emitido el 19/7/07

SOMOS UNA FAMILIA, y como tal somos iguales a todas pero diferentes...por ejemplo: las familias suelen reunirse los domingos al mediodía, cuando están todos sin hacer nada, pero en cambio nosotros nos reunimos los jueves, cuando estamos bastante ocupados. Es entonces que siempre alguien falta por alguna cuestión en especial. Todo esto viene a cuento que por primera vez en el transcurso del programa el señor DON VITURBIO alias "EL VETERANO RESPONSABLE" faltó al programa sin avizar y porqué?...resulta que se fue a visitar a su primo que es de VILLA DOMINICO y se le ocurrió a ambos disfrutar de una hermosa Dama Juana de Vino al insignificante costo de $ 5,35 . Y recurriendo a la logarítmica del viejo vinero pensaron que era por un rato. NO SEÑOR!!!!!!!!!!!!!!...empezaron a las cuatro y cuarto de la tarde y terminaron fuera de sí a las doce y treinta de la noche y nosotros buscándolo por todos lados junto a Normita, su señora. HABIA QUE CONTARLO. Por suerte existe una señorita que se llama FLOR y que me ayuda a conducir el programa maravillosamente y crea un ambiente excelente para relatar las maravillosas recetas del CHULO VELAZQUEZ que se lució con un viaje a la INDIA que más abajo detallamos. GRACIAS CHULO Y TE ESPERAMOS EN AGOSTO EN EL ESTUDIO (para todos aquellos que no lo saben el Chulo Velazquez vive en Madrid y en Agosto viene para Argentina). Con la música creo que no pudo estar mejor e incluso tuvimos el honor de escuchar a LUCIO DEMARE con una interpretación en un solo de piano formidable; y también conocimos a FATS FERNANDEZ..argentino como dios manda!!!!!!!!!! y para el próximo programa tenemos otro tema más de este muchacho , no se lo pierdan. Y QUE ES LA IMAGEN DE ARRIBA? Se trata de un disco en siete partes grabado en vivo por el señor Wynton Marsalis del cual hemos extraído algunas canciones y lo seguirimos haciendo. En él, Wynton interpreta en vivo con su septeto, y nada más y nada menos que en el Village Vanguard, standars muy conocidos y sobre todo de muy vieja data. Altamante recomendable. Saludos y hasta el próximo programa.

Me olvidaba... de tanto entretenernos con los llamados se nos fue el programa y no pudimos pasar algunas canciones, la próxima están allí como siempre.

F.D.Dundy

El músico:
JULIAN CANNONBALL ADDERLEY - Love For Sale

La cantante:
ANITA O'DAY- Skylark

Mientras cocinabamos:
LUCIO DEMARE - Malena
FATS FERNANDEZ - Struttin with Some Barbacue

La receta de la INDIA

Bien, es verdad, me fui un poco lejos en mi camino a casa. Es que estando en el puerto de Tanger y me vino la nostalgia recordando mis tiempos de marinero… y preguntando me subí a un barco que, entendí, iría camino al nuevo mundo. Pues no. Al contrario de lo que le pasó a colón y su barra, al momento de gritar “tierra tierra” lo que descubrimos fue las costas de Calcuta y no las de fortaleza o salvador que imaginábamos. Y ya puestos, me quedé por acá recopilando recetas para mis amig@s del jazz.

Sabedor del intenso frío reinante en la plaza moreno y alrededores les envío la receta de un curry. Es un guiso de pollo muy especiado y un poco picante que los pondrá a 100 a la primera cucharada. No apto para solteros.

Curry de pollo

1 cebolla

1 manzana

4 dientes de ajo

50 gr jengibre (fresco o en polvo)

1 cucharada de chiles secos o frescos o ají molido o tabasco o locoto boliviano o algo que pique como la reput….

2 cucharadas de curry en polvo

4 pechugas de pollo

1 lt caldo de pollo

1 yogurt natural

50 gr coco rallado

50gr Almendras picadas

Arroz blanco cocido

Cortamos el pollo en trozos no muy pequeños y ponemos sal y pimienta. En una cazuela grande calentamos un poco de aceite y rehogamos el pollo hasta que esté dorado. Agregamos la cebolla, manzana, jengibre, picante y ajo picados y cocinamos 10’. Añadimos el curry en polvo, cocinamos 2’ e incorporamos el caldo de pollo o agua en su defecto. Dejamos hirviendo a fuego bajo 15’ y, para terminar agregamos el yogurt, el coco rallado y las almendras picadas.

Ponemos a punto de sal y pimienta y servimos acompañado del arroz.

Notas:

La palabra curry designa toda una línea gastronómica en la que las combinaciones de especias ocupan un papel decisivo; cualquier tipo de carne, aves o verduras pueden participar de un curry. Pero el concepto de curry es mucho más que eso, nos traslada a un mundo de sabores, picantes, cocciones largas, lentas y pacientes frente al fuego, con laboriosidad y dedicación. El curry es la magia de la india en versión comestible y por eso no es extraño que el resto del mundo (en particular los british) haya adoptado y adaptado este plato a su mesa.

Es fácil, espero llegar por fin a la plata y aclararos todas las dudas en riguroso directo.

Saludos amigos de la farra!!!!

El Chulo Velazquez

Programa nº 13 emitido el 12/7/07

ESTUVIMOS TODOS!!!!!!!!!!!!... Y VAMOS A SER MAS MUY PRONTO. Claro, en esto no es Jazz los avances continuan, salvo el crecimiento de algunos de los integrantes, que ya no crecen mas, por viejos o por...lo que sea. No, che no, el cuerpo desarmado ese no es Viturbio; mas abajo les cuento. Primero le agradezco a Doña Flor por no detenerse nunca en su afan de lograr que los oyentes de los mas diversos sitios nos saluden, construyendo poco a poco una leyenda inigualable en la radiofonía platense. Igual Don viturbio, que aun llegando a cualquier HORA, siempre nos entrega un momento elegante de reflexión como lo hizo al final del programa cuando inesperadamente nos dejó helados por su imprevisible visión del lunes nevado en la noche de La Plata. Finalmente descubrimos que Viturbio tiene corazón ¿?. Pero lo más importante fue que nos visitó Santiago, tan serio y correcto como siempre, para contarnos sobre la vida de Hemingway, sus cuentos y obseciones y llegamos a la conclusión que no somos nada. Esa pavada yo no la dije...La dijo Gonzalo que siempre tiene que agregar algo desde el control cuando todavía no se dió cuenta que lo único que tiene que hacer es programar. Bueno igual es buen pibe y ya vamos a ver como podemos regular sus intervenciones sin que se arruine el programa. Y la música que tal? Poner a Wynton Marsalis y a Duke Ellington no es casualidad. Creo a mi entender que el joven trompetista, tiene mucho que ver con Duke Ellington y el armado de bandas aun desde distintos instrumentos, añadiendo que la canción que interpreta Wynton es un clásico de Don Duke. Para poder apreciar esto recomiendo escuchen a Duke Ellington en la banda de sonido de la película "Anatomy of a murder", de donde proviene la canción que pasamos y a Wynton en "In This House, This morning" (la canción que escuchamos de el pertenece a o otro disco: "Live At the Village Vanguard"). Como siempre... hasta el próximo jueves a las 22hs.

F.D.Dundy

El músico:
DIZZY GUILLESPIE - Confirmation 1

La cantante:
ESTHER PHILLIPS - And I love him

Mientras hablabamos de libros:
WYNTON MARSALIS - Mood indigo
DUKE ELLINGTON - Way Early Subtone

Historia del Jazz:
BENNY GOODMAN y PEGGY LEE - Sunny Side of the street

El tema Pipicucu:
JOHN COTRANE - You say you care

Columna sobre Libros

En 1938, Ernest Hemingway era ya un autor exitoso, y decidió reunir todos sus cuentos publicados en un libro que tituló “Los cuarenta y nueve primeros cuentos”. Cuarenta y nueve es una buena cantidad de cuentos, sobretodo cuando alcanzan la calidad literaria que muchos de los cuentos de “Papá Hemingway” ostentaban.
Setenta años más tarde, Lumen ha decidido recuperar esa primera selección de relatos, en la edición del libro con el sintético, casi amarrete, título de “Cuentos”.
La reciente publicación del volumen (al precio, justamente, de 49 pesos), nos sirvió para repasar algunos momentos de la intensa biografía de Hemingway; hacernos los que sabíamos sobre la influencia que el periodismo tuvo en su literatura; tirar un par de frases llamativas, que por otra parte no nos inventamos nosotros; decir varias veces “generación perdida”, con lo que ese titulito nos gusta; y hasta aventurar, desfachatadamente, una hipótesis de relectura de la muerte del maestro... ¿se la perdieron? Pero, che, con lo efímero que es el lenguaje de radio.
En la columna lateral del blog les anotamos los datos del libro recién publicado, y los de una buena biografía de “Hemmy”... para que vean que, después de todo, somos honestos y revelamos las fuentes.
Será hasta la otra.

Santiago M.

Programa nº 12 emitido el 5/7/07

COMO NOS RENOVAMOS!!!!!!!!!!!!!!!....Doña Flor se quedó en casita porque estaba resfriada, y mejor que se cuide porque la necesitamos, y aunque la audiencia la extrañe hay que seguir adelante y a acostumbrarse...porque la lady no puede estar en todos lados a la vez. También brilló por su ausencia Don Viturbio, el megalómano del jazz como se daba en llamar en las noches de Villa Urquiza en su juventud. Pasó que tenía que visitar a su hermano Don Vitulio que vive en Mar del Plata...Saludos a los Hermanos y que sean unidos. Así las cosas, debido a que este programa se corresponde con su contenido ("jazz" -aclaración para los distraídos), improvisé como lo hacía John Coltrane. Y recurriendo a la solidaridad hicieron su aparición en el Centro Cultural, donde habita la radio, LA VOZ de la ciudad de La Plata, que como bien habrán escuchado derrite los tempanos mas lejanos, y semanas atrás me había prometido prestar su fabuloso tono para Promos del programa, marcas que quieran presentar sus productos (mejor imposible), historias, etc....Y como de sopetón llegó Gerardo, el cocinero del ECLP (Escuela de Cocina de La Plata), la escuela más difÍcil de nombrar de toda la provincia, para acompañarnos. Eso sí, estaba resfriado, pero como escucha siempre el programa, me contó que le dió cosita y se vino nomás. Entonces se dió todo sobre la marcha y escuchamos muy buena música y hablamos de la peli de Frank Sinatra, nos deleitamos con Art Blakey y Dee Dee Bridgewater, y recibimos llamados como nunca gracias a LA VOZ que genera fanatismo en los oyentes con solo oirlo.
Se preguntarán la foto de arriba ¿a quien pertenece? o ¿que significa?...Bueno resulta que hoy 7/7/07 cumple años un amigo muy querido que es el creador del Blog de poesía que acompaña los links nuestros quique y al saludarlo me pasó los datos de un pintor bastante revolucionario de las calles de Londres: BANKSY. Entonces se me ocurrió poner su página entre nuestros Links y agregar como presentación esta obra que se encuentra arriba de estos párrafos y que tiene un grado de improvisación mágico tanto como el Jazz. Yo al verla me pregunto ¿Falta de comunicación? ó acaso ¿Ya no hay mas nada que hablar?...se las dejo picando...

F.D.Dundy

El Músico:
ART BLAKEY - Moanin'

La Cantante:
DEE DEE BRIDGEWATER - Angel Eyes

Mientras contabamos escenas de Película
ELMER BERSTEIN - The man with the golden arm
FRANK SINATRA - You are the sunshine of my life

Historia del Jazz:
FATS WALLER y ART TATUM - Ain't Misbehaving

El tema Pipicucu:
CHICK COREA - This is New